Én meg csináltam finom volt.
2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
Főoldal » Tejfölös vajas pogácsa
felvitel dátuma: 2017-10-05 07:37:08
mai nézettség: 1
nézettség: 1984
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Hozzávalók:
3 dkg élesztő, 30dkg tejföl, 60 dkg liszt, 25 dkg vaj, 2 teáskanál só, 1 db tojás. + 1 tojás a lekenéséhez
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
Elkészítés
20 dkg vajat elmorzsolunk a liszttel, a közepébe öntjük a langyos tejfölt, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, és összegyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a maradék vajjal, majd feltekerjük, és újra kinyújtjuk még háromszor 20 percenként.
Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapíros tepsibe tesszük, még fél órát kelni hagyjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Egyáltalán nem nehéz, isteni finom recept, érdemes kipróbálni.
Szakács: Ilona
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás