Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 20 vasárnap Tivadar névnapja

Főoldal » Leves / meleg recept ( tálaláskor ) » Tejfölös karfiol leves

felvitel dátuma: 2012-01-11 16:36:40       mai nézettség: 2       nézettség: 1928
részletes recept
Tejfölös karfiol leves
Hozzávalók 6 személyre:

1 fej karfiol

3 szál sárgarépa

3 szál gyökér /fehér répa/

1 fej vöröshagyma

1/4 zeller

petrezselyem zöld

1 db paradicsom  /elhagyható/

1 db hegyes erős paprika  /elhagyható/

1 kis pohár tejföl

2 ek.finom liszt

5 dkg eperlevél

2 ek.étolaj

1 kk..pirospaprika

őrölt fehér bors

étlízesítő

só

A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 35 perc
Elkészítés:

Előkészítés:A zöldségeket megtisztítjuk,feldaraboljuk.A karfiolt megmossuk,rózsáira szedjük.

Elkészítés:Kevés olajon megdinszteljük a zöldségeket.Sózzuk,borsozzuk,ételízesítöt adunk hozzá.Beletesszük a karfiolt,egész vöröshagymát,pirospaprikát.Felöntjük vízzel és puhára főzzük.Mielőtt teljesen puha lenne beletesszük a tésztát és a petrezselymet.A tejfölt elkeverjük a liszttel és behabarjuk a levest.Habarás előtt kivesszük a vöröshagymát.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 matus irén 2012 január 11

Bocs és az 5 dkg eperlé ha jól olvastam az mikor következik:?

0/10 Hani 2012 január 11

Irén, az a tésztabetét, eperlevél.

0/10 kautz1009 2012 január 11

Igen az a tészta!Bocsi,hogy nem írtam ki!:))Eperlével azért nem próbálnám!::))))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.