Ezt mentettem, nagyon tetszik!
2025 április 5 szombat Vince névnapja
Főoldal » Tejfölös gyümölcs szelet
felvitel dátuma: 2012-03-11 20:29:24
mai nézettség: 1
nézettség: 1146
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
6 tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
6 kanál langyos viz
1 csomag sütőpor
2 doboz tejföl
1 doboz tejszin
gyümölcs
Előkészületi idő: 2 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
A tojásfehérjéből kemény habot verünk.
A 6 sárgáját kikeverjük a 6 kanál cukorral, kanalanként hozzáadjuk a langyos vizet és a sütőporral elkevert 6 kanál lisztet. Hozzáadjuk a a fehérjék kemény habját. Óvatosan összekeverjük és sütőpapirral bélelt formába öntjük, 35 perc alatt 18O fokon megsütjük.
A tejszint felverjük keményre és a 2 doboz kikevert tejfölhöz adjuk amibe 3 EK cukrot tettünk.
Ha kihűlt a tészta, , megkenjük vékonyan baracklekvárral - kb. 2-3 kanál - és rákenjük a tejfölös krémet. Tetejére gyümölcsöt rakunk.
Leönthetjük zselatinnal is, de nem fontos.
Szakács: Zsuzsa50
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás