2025 április 8 kedd Dénes névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
- fél kg cseresznyebab
- 30-40dkg füstölthús
- 2babérlevél
- 3gerezd fokhagyma só
- mokkáskanál őröltpaprika
- 1 kis doboz tejföl
- 2ek liszt
- ecet ízlés szerint
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
- A babot előző este áztassuk be.
- Másnap hidegvízben tegyük fel főni.
- A füstölthúst mossuk meg,daraboljuk fel,és adjuk a babhoz.Tegyük bele a babérlevelet,apróra vágott fokhagymát,és óvatosan sózzuk a füstölthús miatt.
- Mikor puha a bab,és a hús,habarjuk be a közben elkészített liszt,tejföl,és pirospaprika keverékével.Ecettel ízesítsük.Forraljuk ki!
- Húsvét után készíthetjük a sonkánál visszamaradt füstölt lével is,akkor még húst sem fontos bele tenni.
Szakács: Dzsédzsé
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás