2025 április 27 vasárnap Zita, Mariann névnapja
Főoldal » Közepes » Tavaszi ragu tofuval
felvitel dátuma: 2011-04-28 11:16:56
mai nézettség: 1
nézettség: 1140
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 30 dkg pulykahús kockákra vágva
- 15 dkg zöldborsó
- 20 dkg répa
- 15 dkg zöldbab
- 10 dkg hagyma
- 15 dkg reszelt tök (elhagyható)
- 25 dkg tofu
- 1 cs. petrezselyem
- zöldfúszerek
- só, bors
- pici viz és liszt
Előkészületi idő: 0 perc
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megpiritom oliva olajon, megsózom, majd ráteszem a húst, borsozom és zöldfúszerezem.
Ha a hús félig puha, akkor hozzáadjuk a zöldségeket, és összepiritjuk, majd meghintjük liszttel.
Ha sűrű, akkor még teszünk hozzá egy pici vizet.
A legvégén belekeverjük óvatosan a felkockázott tofut, és hasábburgonyával tálaljuk.
Jó étvágyat kivánok!
Szakács: Julcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás