Nagyon gusztusos, elmentettem, koszike!
2025 április 5 szombat Vince névnapja
Főoldal » Tárkonyos bableves csülökkel
felvitel dátuma: 2012-01-07 20:06:18
mai nézettség: 1
nézettség: 1155
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg tarkabab
1 db füstölt csülök
1 db babérlevél
tárkonyecet
száritott tárkony
1/2 l tej, 2 dl tejszin
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 50 perc
Elkészítés:
A tarkababot előző este beáztatjuk.
A csülköt megmossuk és a babbal , babérlevéllel feltesszük főni. Sózni nem nagyon kell, mert a csülök elég sós - én legalábbis nem szoktam sózni -. Ha megpuhult a hus és a tarkabab akkor a csülköt kivessdzük a levesből , kicsontozzuk és kockákra vágjuk. A levesbe 1,5evőkanál tárkonyecetet öntünk és 5 percig hagyjuk főni. Ezután beleöntjük a tejet és a tejszint és visszatesszük a levesbe a csülökkockákat is. Egyet forr és készen is van!
Jó étvágyat!
Szakács: Zsuzsa50
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás