Nagyon klassz, vega koromban nagy szója rajongó voltam, de eszembe nem jutott volna édességet készíteni belőle:)
2025 április 18 péntek Andrea, Ilma névnapja
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
100 gr szójakocka
150 gr porcukor
2 evőkanál méz
1 tojássárgája
fél citrom reszelt héja
80 gr főző csokoládé
1 evőkanál olaj
diónyi margarin a tepsi kikenéséhez
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 20 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
1 liternyi forrásban lévő vízbe szórom a szójakockákat, fedő nélkül főzöm 20 percig, leszűröm, a vizet belőlük kinyomkodom, hagyom kihűlni, majd húsdarálón ledarálom. Összekeverem a cukorral, mézzel, a tojássárgájával, a reszelt citromhéjjal. Szép halmocskákat rakok egy margarinnal kikent tepsire, 180 fokos, előremelegített sütőben sütöm őket kb. 20 percig. Ha kihűltek, a csokoládét megolvasztom, amibe az evőkanál olajt belekeverem. Egy konyhai ecsettel a halmocskákat az olvasztott csokival megkenem. A hűtőben megdermesztem, és fogyasztható. Jó étvágyat!
Szakács: Rozi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás