2025 április 28 hétfő Valéria névnapja
Főoldal » Szilveszteri malacsült
felvitel dátuma: 2012-01-12 12:31:03
mai nézettség: 2
nézettség: 903
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 malac comb
5 dkg só
őröl bors
szalona
sör
olaj v. zsír
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 120 perc
Elkészítés:
A megtísztíiott malac combot beírdalom,injekciós tűben lévő sóval, a bőre alatt megszurkálom, borsozom. /bőrét ne sózd, nem lesz piros/ Kevés vízzel,olajjal, alufóliával letakarva, közepes tűzön,időnként sörrel, szalonnával megdörzsölve kb: 2 órán keresztül sütjük. Ha puha, az alufőliát levéve, ropogós pirosra sütjük.
JÓ ÉTVÁGYAT!
Szakács: Gyögye
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás