Tetszik !
20dkg margarin,vagy 17dkg zsír
2egész tojás
15dkg porcukor
40dkg liszt
1cs sütőpor
1tk fahéj
Krémhez:
1kg szilva
5ek cukor
1,5 tasak vaniliás pudingpor
1kk mézeskalács fűszerkeverék
2-3dl víz
A tojásokat a cukorral és a zsiradékkal habosra keverjük,majd a szárazanyagokat hozzágyúrjuk.1 órát hűtőben pihentetjük.
A szilvát kimagvaljuk,negyedekbe vágjuk,1dl vízzel főni tesszük.
A pudingport a cukorral,és 2dl vízzel simára keverjük.Közben a szilvát fűszerezzük.Az eredeti receptben turmixoljuk,de én szeretem,ha darabos marad.Kb 20 percig főzzük,majd hozzáöntjük a pudingot,felfőzzük,kihűtjük.
A tésztánk kb 2/3 részét egy 35x 25-ös tepsi méretére nyújtjuk,és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.Egyenletesen elosztjuk rajta a szilvás krémet,a maradék tésztából rácsokat sodrunk a tetejére.
Előmelegített sütőben 180-200 fokon 20 percig sütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.