Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg finom liszt
20 dkg rétesliszt
25 dkg hideg vaj
1 dl hidegen sajtolt olívaolaj
http://grapoilashop.hu/
1 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt
1 mk curry por
1 csomag sütőpor
1 db tojássárgája 1 db tojás a tészta kenéshez só és szezánmag ízlés szerint
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A liszteket összekeverjük, és hozzáadjuk a sütőport.
Ha jól elkevertük, tojássárgáját, vajat, tejfölt, reszelt sajtot, curry port, szezénmagot, sót is hozzáadjuk keverés közben ( jól összedolgozzuk )
Negyedórát hűvösön pihentetjük, majd kinyújtjuk és 1 cm-es rudakat vágunk.
Megkenjük tojással, és megszórjuk a maradék szezánmaggal.
Olíva olajban aranysárgára sütjük.
Szakács: bildi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.