Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 9 szerda Erhard névnapja

Főoldal » Székelykáposzta

felvitel dátuma: 2011-10-17 00:06:14       mai nézettség: 1       nézettség: 2085
részletes recept
Székelykáposzta
Hozzávalók 4 személyre:

A fűszerek Toldi Fűszer termékek:

www.toldifuszer.hu 

  • 50 dkg sertéscomb vagy lapocka
  • 50 dkg savanyított káposzta
  • 1 fej vöröshagyma
  • só, őrölt feketebors, pirospaprika
  •  napraforgó olaj
  • kevés rizs
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
  1. A megmosott sertéscombot kockákra vágjuk, és apróra vágott hagymás zsiradékon pörköltet készítünk (a megdinsztelt hagymát megszórjuk ízlés szerint őrölt feketeborssal, pirospaprikával, majd rádobjuk a húskockákat).
  2. Amikor a hús félig puhára főtt, hozzáadjuk a káposztát (ha túl savanyúnak ítélnénk, előtte hideg vízben átmossuk), és a megmosott rizst. Valamint annyi meleg vizet, amennyi éppen ellepi. Sózzuk ízlés szerint. Csendesen puhára főzzük.
  3. Tálaláskor kínálhatunk hozzá tejfölt.
Szakács: Hani


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2011 október 17

Nagyon guszta!Az egyik kedvencem!

0/10 anna51 2011 október 17

Már nagyon régen nem foztem, pedig szereti mindenki. Szép és finom!

0/10 Bihary Livia 2011 október 17

Nekem is nagy kedvencem én csirkehússal készítem!Nagyon guszta!Ma is ez az ebéd nálunk!

0/10 Timcsike 2011 október 17

Nagyon szeretem, de én még bevallom, nem csináltam. De most majd fogok:-)))

0/10 Hani 2011 október 17

Köszönöm szépen mindenkinek! Timi, ludaskásával cserélünk:-)?

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.