Főoldal » Székely káposzta kuktában
Hozzávalók 4 személyre:
Székely káposzta kuktában: 1 nagy fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 60 dkg sertés comb Só,bors,vegeta,piros paprika 2 kg savanyú káposzta (ha dobozból 3 doboz,zacskóba 2) Tejföl
Előkészületi idő: 5 perc
Főzési idő: 80 perc
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom meg a fokhagymát is. A hagymát olajon megdinszteltem és bele rakom a fokhagymát is és a húst felkockázom úgy mint a (pörköltnek) és bele rakom pirítom fehérségig majd fűszerezem só bors vegeta piros paprika és felengedem vízzel.és felraktam fözni kútba rakom így 60 perig fözöm utána a káposztát bele rakom és lezárom a kutat és 15 percig fözöm . És kész tejföl el tálalom
Szakács: viki
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.