Csak gratulálni tudok Éva, Nagyon mutatós torta.
2025 május 12 hétfő Pongrác névnapja
Főoldal » Süteméy recept ( édes ) recept » Szedres torta !
felvitel dátuma: 2013-02-09 14:13:28
mai nézettség: 1
nézettség: 1999
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
-1 piskótalap (3tojásból) lehet babapiskótával is
-1kg szeder
-20 dkg cukor
-400 ml tejszín
-2 tojásfehérje
-16db fehér lapzselatin
Előkészületi idő: 30 perc
Elkészítés:
A szedret a cukorral addig kavarom míg a cukor elolvad.
Beáztatom a zseletint,felverem a tojásfehérjét,
felverem a tejszinhabot.
Leszürőm a zselatint és felmelegítem (nem főzőm).
A szedres masszába belekavarom az olvasztott zselatint ezután ovatosan a tojásfehérjét és a tejsíinhabot.
Egy kapcsos tortaformában beleteszem a piskótalapot (vagy babapiskótát) , ráöntöm a szedres krémet,hüttőben teszem amig megdermed (kb 8 óra).Ezután tetszés szerint díszítjük gyümölcsel vagy tejszínhabbal !
Szakács: Éva
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás