A zöldségeket megtisztítjuk és karikára vagy kockára vágjuk, és feltesszük a fazékban egy kevés vizzel megpároljuk. Közben a száritott gombát  leforázzuk és egy kis ideig hagyjuk a vizben ázni majd le öblitjük hideg vizzel és a zöldségekhez adjuk felöntjök a vizzel és összeforraljuk puhára főzzük a lisztel és az olajjal világosrántást készítünk megszórjuk a paprikával és a leveshez adjuk, ha összefort akkor beletesszük a tésztát és készre főzzük.