2025 április 19 szombat Emma névnapja
Főoldal » Sültek / tepsiben étel receptek » Száraz babfőzelék tükörtojással
felvitel dátuma: 2011-04-16 15:04:49
mai nézettség: 1
nézettség: 3860
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
40-50 dkg gyöngybab
3 db. tojás
tej
2-3 babérlevél
só
pici cukor
kb 3 kanál liszt
pici ecet
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 10 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
A babot megmosom és előző este langyos vízben beáztatom.
Másnap leöntöm róla a vizet.
Tiszta vízben teszemfel főni,
2- 3 babérlevéllel, sózom, pici cukrot teszek bele (ízlés szerint), amikor megfőtt öntök rá kb 3-4 dl tejet.
Forralom és hozzáöntöm az előre elkészített világos rántás.
Készre főzöm, a tűzről levéve, pici ecettel ízesítem. Közben megsütöm hozzá a tükörtojásokat.
Ezzel tálalom.
Szakács: Marcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás