3-szor elolvastam, ez aztán valami,péntekre gondoltam, tehát csütörtökön kellene elkészítenem, már megbarátkoztam vele, de sajna nincs keretem, goldolom megfelelne,ha kicsit hűteném és fóliába csomagolt kartont használnék, lehet, hogy ezt most nem viszem vidékre...
2025 április 7 hétfő Hermann névnapja
Főoldal » Sütőtökös-almás süti
felvitel dátuma: 2011-10-28 17:10:11
mai nézettség: 1
nézettség: 5910
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
Piskótához:
6 db tojás
20 dkg kristálycukor
25 dkg liszt
20 dkg gyalult sütőtök
1 csomag sütőpor
2 csipet Toldi őrölt fahéj
Töltelékhez:
50 dkg hámozott alma
20 dkg kockára vágott sütőtök
1 l víz
2 csomag vaniliás pudingpor
15 dkg kristálycukor
1 dkg Toldi őrölt fahéj
kis üveges körte vagy barack lekvár
Díszítéshez:
porcukor
A fűszerek Toldi fűszer termékek:
http://www.toldifuszer.hu/
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
Piskóta készítése:
Egy magas falú gáztepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztet a sütőporral és a Toldi Fűszer őrölt fahéjjal (http://www.toldifuszer.hu/ )összekevjük. A másik tálban a cukrot és a 6 egész tojást habosra kikeverjük, majd beleforgatjuk a lereszelt sütőtököt és a lisztes kever/éket. Tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 190°C-on 30 percig sütjük. Sütés után egy lisztezett deszkára borítjuk, ha kihült kettévágjuk és az alsó lapot lekenjük a lekvárral.
Töltelék készítése:
A meghámozott almát és a sütőtököt apró darabokra vágjuk. Egy edénybe tesszük az apróra vágott almát és sütőtököt, 8 dl vízet, a cukrot, a Toldi Fűszer őrölt fahéjat ( http://www.toldifuszer.hu/) hozzáadjuk és puhára főzzük. A pudingport 2 dl vízzel csomómentesre keverjük és a főtt sütőtök-almához keverjük. A piskótára keretet helyezünk és ebbe öntjük a forró tölteléket. Ráhelyezzük a másik piskóta lapot és hagyjuk állni. Ha kihült szeleteljük, díszítésként porcukorral hintsük.
Szakács: Renißaßa
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás