3 kg sütötök
1 kg alma
60 dkg cukor
1 db citrom
ízlés szerint gyömbér
ízlés szerint csillagánizs
A sütőtököt és az almát meghámozzuk,
-kockára vágjuk,majd beletesszük egy főző edénybe
-meglocsoljuk a citrom levével és felöntjük 1 liter vízzel,kb 20 perc alatt puhára főzzük
-félrehúzzuk a tűzröl,kicsit hűlni hagyjuk majd krémesitjük turmixoljuk botmixerrel
-ezután visszatesszük a tüzre,hozzáadjuk a cukrot,a reszelt citromhéját,1/2 teáskanál gyömbért meg a csillagánizst
-többször megkavarva addig főzzük mig besürüsödik(kb 30 perc
-tiszta csirátlanitott üvegekbe szedjük ,jól lezárjuk.Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.