A pudinghoz  kb 3dl  tejet felforraljuk,a maradékkal kikeverem a pudingport,cukorral együtt és megfőzöm a leírtak szerint.Mikor besürűsödött leveszem a tűzről és 5dkg vajat belekeverek.

A kekszeket egy jénaiba vagy bármilyen magas falú edénybe el kezdem lerakni sorban.

Az első sorra ráöntök a pudingból,jön rá a következő kekszsor és újra puding,erre rakhatunk gyümölcsöt és én jelen esetben kimagozott cseresznyebefőttet Aés megpirítottam szárazon 5 dkg szeletelt mandulát./Tescóba kapható/,tettem rá,újra kekszsor és puding.

2dl szénsavad üdítöt felforralok,1dl-ben pedig kikeverem a másik pudingot egy kevés cukorral és hozzáadom a felforrt üdítőhöz. Állandó keverés mellett besűrítem és hozzáadok párcsepp mandulaaromát.

Még melegen a kekszes finomság tetejére simítom és beszórom mandula-szeletekkel.A hűtőbe 1-2 órára beteszem,míg megszilárdul,utánna szeletelhető.