2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Sütés / főzés nélküli étel » Sütés nélküli citromtorta....
felvitel dátuma: 2012-07-23 12:30:09
mai nézettség: 1
nézettség: 1403
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Az alaphoz:
10 dkg vaj
25 dkg háztartási keksz
A krémhez:
2 db citrom leve és reszelt héja
15 dkg porcukor
2,5 dl tejszín
40 dkg sovány túró
2 dkg zselatin
Előkészületi idő: 30 perc
Elkészítés:
A kekszet megdaráljuk (vagy már eleve daráltat veszünk).A vajat megolvasztjuk, és összekeverjük a darált keksszel.
A kapcsos tortaforma aljába egyenletesen eloszlatjuk, és hűtőbe tesszük. A túrót összekeverjük a cukor felével, és az alaposan megmosott citrom héjával.
A citromokat kicsavarjuk, levükbe beletesszük a zselatint, és kis lángon felolvasztjuk. Nem forraljuk fel!
A tejszínt jó kemény habbá verjük, a maradék cukorral, a citromos zselével együtt hozzákeverjük a túrókrémhez.
Eloszlatjuk a krémet a hűtőből kikapott tésztán, és két órára hűtőbe tesszük, és elfelejtkezünk róla.
Tálalás előtt vékonyra szeletelt citromkarikával díszítjük,és egy isteni grillvacsora levezető fogásaként szép vastag szeletekre vágva elfogyasztjuk.
Szakács: Timcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás