Nagyon fincsi és szép is!Gratula!:))
2025 április 21 hétfő Konrád névnapja
Főoldal » 100 éves étel receptek » Sült nyuszi vegyes körettel .
felvitel dátuma: 2012-01-17 16:50:06
mai nézettség: 1
nézettség: 2463
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 egész házi nyúl , só ,fokhagymás só , kb 2 ek oliva olaj ,
1 fej vöröshagyma , 2-3 ek mustár
1cs konyhakész rizs, 15 dkg borsó
1kis cs vegyes zöldség , pici margarin
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 70 perc
Elkészítés:
A meg tisztított nyuszit derékba ketté vágjuk , sózzuk , fokhagymás sóval be dörzsöljük , oliva olajjal át kenjük .és1 éjszakára hűtőben pihentetjük .
Másnap a nyuszit be kenjük mustárral . 1 fej hagymát kockára vágunk ,és egy tepsi aljára terítjük ,ráfektetjük a nyuszit ,kevés vizet öntünk alá . Fóliával lefedve bő egy órát sütjük . A fóliát le véve mellé tesszük a májat , amíg sül pirítjuk egy kicsit a húst ,de ne szárítsuk ki .
Köretnek pici margarinon párolt zöldséget ,és rizibizit adunk .
Szakács: Marcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás