2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Hús ételek receptek » Sült kacsa comb bugonyával, fokhagymás szósszal
felvitel dátuma: 2011-02-13 13:47:40
mai nézettség: 1
nézettség: 2254
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
4 db kacsacomb
2-3 gerezd fokhagyma
só, szárnyas fűszer keverék
1 kg burgonya
fokhagymás szósz olaj a burgonya sütéshez
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 120 perc
Elkészítés:
A kacsa combokat meg tisztítjuk, fokhagymával megtüzdeljük, enyhén sózzuk, és bedörzsöljük a szárnyas fűszerkeverékkel.
Egy tálkában lefóliázva egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap cserép tálban 90 percig sütjük, majd tetejét le vesszük és még 15 percig pirítjuk a bőrét.
Sült burgonyával és fokhagymás szósszal tálaljuk.
Szakács: Marcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás