Hozzávalók:
6-8 db csirke ,ez lehet comb ,mell ,bármelyik része
2 tk só,
1 tk bors
1 csipet kakukkfű,
1 szép friss paradicsom,
1 db szép friss paprika
3 gerezd fokhagyma
2 fej vörös hagyma
2 púpozott evőkanál házi kacsa vagy libazsír
Minden zöldséget megpucolok megtísztítok és cikkekre vagy szeletekre vágom ahogy tetszik éppen. Majd a tepsimben belerakom a zsírt ,közben besózom ,borsozom ,kakukkfűvel megszórom a csírkéket .Alulra halmozom a zöldségeket majd erre a csirke husikat .
A lényeg, hogy a zöldségek kerülnek alulra, a befűszerezett combok pedig felülre. Most combokból készült nálam. Na jó közé is kerül egy kis guszta zöldség Érdemes a köretet is külön enyhén fűszerezni, mielőtt rárakjuk a húst. Alufóliával lefedve 45 percig sütöm 180 fokon, majd további 20 percig a fólia nélkül. Egyszerű és nagyszerű .Most héjában sült burgonyával tálaltam.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.