2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Hús ételek receptek » Spárgás csirkemell
felvitel dátuma: 2015-04-28 16:36:19
mai nézettség: 1
nézettség: 1088
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
- csirkemell filé
- 1 cs spárga
- kis olaj
- 1 fej hagyma
- fűszerek ízlés szerint
- 15 dkg sajt a tetejére
- 1 tömlős sajt
- 1 joghurt vagy tejföl
- cayenne bors
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
- A csirkemellet megmossuk, majd ujjnyi csíkokra vágjuk.
- A hagymát olajon megpirítjuk, majd a csirkét is hozzáadjuk, fűszerezzük és ha megpirult, felöntjük kis vízzel, amíg készre nem fő.
- A spárgát meghámozzuk és pár cm-es darabokra vágjuk. 10 percig főzzük.
- Ha a hús és a spárga kész van, akkor leöntjük a tömlős sajtos-joghurtos szósszal, és egy enyhén kiolajozott tepsibe tesszük.
- 20 perc alatt összesütjük, félidőben ráreszeljük a sajtot a tetejére.
Szakács: Nagynékati
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás