Nagyon guszták!!:))
2025 április 9 szerda Erhard névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1kg liszt
2dl olaj
2 evőkanál só
kb.1/2 l tej(amennyit a tészta felvesz)
1db élesztő(5dkg)
késhegynyi margarin a kiflik közepébe
1db tojás
15dkg sajt
virsli,mustár
pizza krém
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk 2dl tejben,közben egy tálba tesszük a lisztet,olajat,sót, a maradék tejet,majd a megkelt élesztővel összegyúrjuk,a tésztát megkelesztjük.
A tésztát négy egyforma részre bontjuk,majd mind a négy részt külön-külön kör alakúra kinyújtjuk.A kör alakú tésztát 8 cikkekre vágjuk,egy kis margarint teszünk a cikkekbe és feltekerjük a tésztát kifli formájúra.
Tehetünk bele egy mokkás kanál mustárt és a közepébe egy kis darab virslit,vagy 1 mokkás kanál pizza krémet és úgy tekerjük fel.
A kiflik tetejét megkenjük tojással és reszelt sajttal,majd közepes lángon(180 fokon) kb.fél óráig sütjük.Tehetünk a tetejére szezámmagot,lenmagot,tökmagot is a sajt helyett.
Szakács: Gyöngyi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás