Az élesztot langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk. Mikor az éleszto felfuttott, hozzáadjuk a tobbi hozzávalóhoz. Alaposan kidolgozzuk a tésztát és meleg helyen kelni hagyjuk. Még egyszer a kelés után átgyúrjuk, hogy a buborékok távozzanak belole és 4 részre osztjuk.

A tojássárgájákat a puha Hera margarinnal és a sóval elkeverjuk.

Mind a 4 részt vékonyra sodorjuk és megkenjuk az alaptoltelék negyedével, megszórhatjuk fokhagymaporral is. Rárakjuk a sonkás szalámit, megszórjuk reszelt sajttal , (aki akarja oregánóval is). Mindkét végét egymással szemben elkezdjuk tekerni (tehát az egyik végét és a másik végét is felcsavarjuk), amíg ossze nem érnek. Kissé lelapítjuk, hogy tartják meg a formájukat (végig simítjuk a kezunket a két tekercsen). Egymásra fektetjuk. Kb. 2 cm-es darabokra osztjuk.

Sutopapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk oket, kb. 10 percig még kelni hagyjuk: Megkenjuk tejjel elkevert tojással, megszórjuk szezámmaggal. 200 fokos elomelegített sutoben kb. 10 percig sutjuk.

Megjegyzés: A tésztát muffinformában is kisuthetjuk. Tekercselés során háromszogekre is vághatjuk.

A recept egy szlovák internetes receptgyujteménybol származik.