2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Zöldség étel receptek » Sonkas-szalonnas rakott zoldseg
felvitel dátuma: 2015-04-07 11:14:36
mai nézettség: 1
nézettség: 2913
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
3 nagyobb krumpli hejastol 1 lilahagyma 2-3 paradicsom ( merettol fugg) 1-2 paprika ( zold kaliforniai), Sonka Szalonna Reszelt sajt izles szerint,3-4 fott tojas Zsiradek a tepsi kikenesehez Tetejere: tejfol,tojas,so,bors,vegeta Krumpli fuszerezese: so,bors,vegeta,szarnyas fuszerkeverek,keves orolt komeny,vegeta
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 80 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A krumplit jol megmossuk es hejastol vekony karikara szeleteljuk. Es befuszerezzuk( izles szerint barmilyen fuszert hasznalhatunk) ,sozzuk,bors,szarnyas fuszerkeverek,keves orolt komeny pici csipet,vegeta.jol osszekeverjuk es amig a tobbi hozzavalo elkeszul felre teszem. Fozzuk kemenyre a tojasokat es a zoldsegeket szeleteljuk fel vekony karikara. Olajjal vagy zsirral kenjuk ki a tepsit es retegezve tegyuk a hozzavalokat egymas melle allitva szorosan a tepsibe. ( kepen lathato) . Tejfolt keverjunk el egy tojassal es izesitsuk so,bors,vegeta. Vekonyan locsoljuk a tepsiben levo zoldseg tetejere. Alufoliaval letaarva 200 fokon kb 1 orat paroljuk mig a krumpli megpuhul,majd a foliat levesszuk es reszelt sajttal megszorjuk. Visszatesszuk a sutobe es keszre sutjuk. (Aki szereti a fokhagymat ,az keves fokhagymas sot vagy fokhagyma port is tehet a krumpli fuszerkeverekebe)
Szakács: evi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás