Megint egy gusztusos étel Pumukli konyhájából! :) Csurog a nyálam rendesen! :D
2025 április 22 kedd Csilla, Noémi névnapja
Főoldal » Sonkás,gombás makaróni
felvitel dátuma: 2011-08-05 05:19:44
mai nézettség: 1
nézettség: 4023
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg makaróni
40 dkg gomba
10 dkg bacon szalonna
20 dkg sonka
1 fej vöröshagyma
20 dkg reszelt trappista sajt
só
őrölt fehér bors
3 dl tejszín
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:
Előkészítés:A bacont és a sonkát vékony csíkokra vágjuk.A gombát megmossuk,felszeleteljük.A hagymát apróra vágjuk.
Elkészítés:A tésztát sós vízben kifőzzük,leöblítjük.A bacont kiolvasztjuk,megdinszteljük rajta a hagymát.Rátesszük a sonkát és 4-5 percig pirítjuk.Hozzáadjuk a gombát,sózzuk,borsozzuk,10-15 percig pároljuk.Ráöntjük a tejszínt és 2-3 percig forraljuk.
A tésztát a gombás-sonkás mártással tálaljuk,a tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
Szakács: Kautz József
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás