Nagyon ötletes,akár előételként vay körettel főételként is kitűnő lehet.Ki fogom próbálni.
2025 április 5 szombat Vince névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- Tésztához:30dkg liszt ,2 tojás ,3-4dl tej, só ,olaj a sütéshez
- Töltelék:25dkg főtt sonka vagy tarja ,2 kemény főttojás, 2ek tejföl ,őröltbors
- Tetejére:2-3ek tejföl,kicsi olaj ,reszeltsajt
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
- A hozzávalókból palacsintatésztát keverünk,kisütjük.
- A sonkát a főttojással húsdarálón ledaráljuk,hozzáadjuk a tejfölt és az őröltborsot.
- Ezzel töltjük meg a palacsintát,úgy hogy a közepére teszünk egy kanálnyit,a tészta szélét kétoldalt behajtjuk,majd feltekerjük.
- Zsírozott tepsibe tesszük,olajos tejföllel lekenjük,reszelt sajttal megszórjuk,és forró 200 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.Forrón tálaljuk.
Szakács: Dzsédzsé
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás