Baráti társaságban többféle bográcsos ételt készítettünk. Felmerült, hogy jó lenne a vaddisznó mellé egy kis saláta. Az asztalon hevert néhány a főzésből kimaradt alapanyag, de sem olivaolaj, sem ecet nem volt. Ekkor jött az ötlet, hogy rosé borral savanyítom meg a salátát.

A hozzávalókat apróra vágtam, kicsit sóztam, borsoztam, majd a kb. 2 kilónyi salátára 2 dl bort öntöttem.

Nem feltétlenül az alkoholtartalma miatt, de osztatlan sikert aratott.