Hozzávalók 6 személyre:
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 vaniliás cukor
30 dkg liszt
2 e.k.kakaó vagy 4 dkg ét csokoládé
kevés tojás a kenéshez
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
A vajat habosra keverjük a porcukorral hozzáadjuk a vaniliás cukrot és a lisztel elmorzsoljuk.Ketté válasszuk és az egyik felébe beledolgozzuk a kakaót vagy lehet olvasztott csokoládét is.Letakarjuk és 25 percre berakjuk a hütőbe.majd 3 cm vastagra elnyújtjuk és8x20 cm téglalapokat formázunk belőlük.
Az egyik tésztát lekenjük tojással és rátesszük a másikat .
A tésztát hosszában felvágjuk és minden másikat megfordítjuk az oldalukat lekenjük tojással és szorosan illesszük ősssze,majd vágjuk szeletekre.
Rakjuk sütőpapírral kibélelt tepsibe és 180 C fokon 10 perc alatt készre sütjük.
Szakács: Irénke
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.