Valamiért a csatolt díszités recept linkje nem működik ,megpróbálom ide is betenni . http://www.receptlap.hu/recept/csoki_gyurma_sutikre_tortakra__11508
Hozzávalók:
A sárga tésztához:
16 dkg margarin
16 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
3 tojás
12 dkg liszt
késhegynyi sütőpor.
A barna tésztához:
16 dkg margarin
16 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 tojás
10 dkg liszt
2 dkg kakaópor
Baracklekvár
A sárga tésztához a margarint, a cukrot, a tojások sárgáját egyesével, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverem. A sütőporos lisztet hozzáadom, simára keverem. A tojások fehérjét kemény habbá verem és belekeverem a masszába, és egy sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe simítom. 180 fokon kb 20 percig sütöm Közben a barna tésztát elkészítem úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. Ha kihűlt mindkettőt hosszában csíkokra vágjuk,mely 8 csíkból áll és baracklekvárral a színeket váltva összeragasztjuk 4 sorban.Majd erre rétegezve közte lekvárral kenve barnára ,fehér alapon ragasztjuk a tésztát szintén 4 sorig.
Legalább egy órát így hagyom
Majd az egészet olvasztott csokival vonjuk be,de más diszítés is alkalmazható .
Én most csoki gyurmából készítettem sakktábla mintát a tetejére .
receptje itt található :
http://www.receptlap.hu/recept/csoki_gyurma_sutikre_tortakra__11508
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.