Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Húsvéti ételek receptek » Sajt-tekercs / sajt kinyújtva /

felvitel dátuma: 2012-04-13 06:47:01       mai nézettség: 1       nézettség: 3363
részletes recept
Sajt-tekercs / sajt kinyújtva /
Hozzávalók 8 személyre:
 
. Sajt tekercs- ahogy én készítem

1 kg trappista sajt
10 db főtt tojás / kemény
40 dkg gépsonka vagy sonkaszalámi,négyszögletes,vékonyra szeletelve
25 dkg ráma margarin
egy kevés pirospaprika apróra vágva/ kaliforniai,pritamin
petrezselyemzöld apróra vágva
ízlés szerint fehér bors
só, evőkanál tejföl,majonéz, de el is maradhat

 

 

 

 

 

Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A főtt tojásokat lereszelem vagy burgonya nyomón áttöröm,,összekeverem a margarinnal, ízesítem fehér borssal, sóval,beleteszem a többi hozzá valókat is,
A sajtot másfél- cm-esre felvágatom ,/ 14 x7 x 1.5 cm /majd db-onként külön-külön a sajtot forrásban lévő, lobogó vízbe teszem, hogy a sajt megolvadjon 1 -2 percig,kiveszem nylon fóliára teszem, majd kinyújtom, kb. 25 cm x 15 cm-es téglalappá,
- ráhelyezem a sonkaszeleteket, rákenem a tojásos masszát, felgöngyölöm, és fóliában hűtőszekrénybe teszem, másnap felszeletelem.
Ebből a mennyiségből 5 rúd van
Jó étvágyat !

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.