Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 május 9 péntek Gergely, Alberta névnapja

Főoldal » Könnyű » Sajtszószos farfalle

felvitel dátuma: 2011-12-13 19:41:47       mai nézettség: 1       nézettség: 1270
részletes recept
Sajtszószos farfalle
Hozzávalók 2 személyre:

½ csomag tészta

1 ek. olivaolaj

3,5 dkg  fehér tönkölyliszt

2,5 dl tej

3 dkg füstölt sajt

1 ek. kefír (opcionális)

só

frissen őrölt fehér/színes bors

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:

A tésztát megfőzzük a csomagoláson leírtak alapján.

A sajtot lereszeljük.

Elkészítjük a besamelt:  A tejet felforraljuk. A vajat egy edényben felhevítjük, beletesszük a lisztet és világos rántást készítünk.  Lassan, folyamatos keverés mellett, hozzáadjuk a tejet és a sajtot. Sózzuk, borsozzuk és belekeverjük a kefírt.

A tésztát leszűrjük, meglocsoljuk kevés olivaolajjal és összekeverjük.

A tányért felmelegítjük, rászedjük a tésztát és a szószt.

Szakács: Helga


Film link: http://ezmegaz-krinsz.blogspot.com/2011/12/sajtszoszos-farfalle.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 december 13

Nagyon guszta, szeretem!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.