De jó otlet! Pogi helyett johet!
24 dkg liszt
1 ek. sütőpor
1 ek. mustár
1,7 dl tej
1 csapott ek. kömény (egész köménnyel az igazi, de nálunk a fiúk nem szeretik, ezért őröltet tettem bele)
5 dkg vaj (nekem margarinnal is tökéletes lett)
1 db tojás
9 dkg reszelt sajt
1 kk. só
pizza fűszerkeverék (ez el is ahgyható)
fűszerek: http://www.toldifuszer.hu
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a reszelt sajttal, a sóval, és a köménnyel. A tojást enyhén felverjük, a margarint megolvasztjuk és ezeket is a keverékhez adjuk. Jöhet bele a tej és a mustár. Kanállal összedolgozzuk, majd egy papírkapszlikkal kirakott, vagy margarinnal kikent (én most kentem) muffinformába elosztjuk a tésztát. 12 darab lesz belőle. Végül a muffinok tetejét megszórtam sütés előtt egy kevés pizza fűszerkeverékkel, de ez el is hagyható, csak nálunk a gyerek nagyon szereti. Előmelegített sütőben 20 perc alatt sült meg.
A recept eredeti változatát (amit én kicsit módosítottam) a no-saltyn találtam.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.