½ kg tészta ,bármilyen lehet de én nagy fodros kockából csináltam
1 nagy poharas tejföl,
2-3 gerezd fokhagyma
olaj
só
20 dkg trapista sajt
A leg egyszerűbb és leg nagyszerűbb étel a tészta kedvelőinek
Elkészítés:
Legelőször feltesszük a vízet forrni ,ebbe beleaprózzuk a fokhagymát ,teszünk bele sót és egy csepp olajat hogy ne ragadjon össze a tészta.
Közben ha forr a víz ,finom puhára főzzük ebben a fokhagymás vízben a tésztánkat.
Ezek után, mikor megfőtt a tésztánk, leszűrjük és kiszedjük egy tálba.
Majd kibontjuk a tejfölt, összekeverjük az egészet, és teszünk bele ízlés szerint sót ha kívánja. Ezután ráreszeljük a sajtot és ha elég meleg a tésztánk még rá is olvad egy picit a sajt. Nagyon finom laktató étel ,egy leves mellé de önmagában is .
Nem egy látványos étel de annál finomabb.
Jó étvágyat .
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.