2025 április 7 hétfő Hermann névnapja
Főoldal » Sajtos brokkolikrokett!
felvitel dátuma: 2012-10-17 10:47:25
mai nézettség: 1
nézettség: 1858
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
15 dkg pucolt rózsáira szedett brokkoli
1 db tojás
3-4 kanál prézli
kb.4-6 dkg reszelt sajt ( parmezánnal is nagyon finom!!)
só,bors,prézli a krokket átforgatásához.
olaj a sütéshez
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 5 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
A rózsáira szedett tisztitott brokkolit pároló edényben kb.15' párolom.Kihülés után összenyomom és összekeverem a többi hozzá valóval.Hagyom állni majd krokketeket formázok belőlök és prézleben meg forgatom.Bő forró olajban éppen csak megsütöm.
Tartármártással esetleg sajtmártással tálalom.
Krumpli pürével is tálalhatom gyerekeknek
Ebböl az adagból 10 db.lesz.
Szakács: mogyiné
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás