Jaj, ez nagyon szép! Nekem sajnos tobbszor is beleragadt a formába, úgyhogy majd pontosan kovetem a te receptedet. Látom, hogy te vajaztad-lisztezted, kipróbálom, hátha nekem is sikerul. Bár ezt a formát nem kéne sem kenni, sem lisztezni, itt viszont jobb az óvatosság.
2025 május 4 vasárnap Mónika, Flórián névnapja
Főoldal » 100 éves étel receptek » Rózsa kuglóf .
felvitel dátuma: 2012-02-21 14:28:21
mai nézettség: 1
nézettség: 3284
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
25dkg liszt , 15 dkg cukor , 1 cs vanilia cukor , 1/2 cs sütőpor , 1dl tej ,1 dl étolaj .4 db tojás .
pici margarin ,liszt a forma kenéshez .
Pici vaniliásporcukor a tetejére .
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 45 perc
Elkészítés:
A szét válsztjuk a tojásokat . A sárgáját habosra kavarjuk a cukorral , vaniliás cukorral . Majd hozzáadjuk a tejet ,és olajat .
A lisztet összekavarjuk a sütőporral , és belekavarjuk a masszába . A tojások fehérjét fel verjük habnak és óvatosan forgatva a masszához kavarjuk .
A tésztát beleöntjük a formánkba , és elő melegített 180 fokos sütőben sütjük . Tű próbát használjunk .
Ha kisült ki borítjuk a formából ,hagyjuk kicsit hűlni és vaniliás porcukrot szitáljunk rá .
Szakács: Marcsi
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Kedves Anna ,ez szilikonos forma ,de én ezt is és a tapadás gátlóst is ki szoktam kenni .Picit hagyom a formába izzadni (2-3 perc ) És óvatosan le emelem róla . Még soha nem ragadt bele . Vagy csak szerencsém volt ? :) Ártani nem árt ha ki van kenve .
Az enyém is szilikon forma, piros a Lidlbol. Párszor sutottem benne, de talán csak a legelso sutés sikerult, a tobbi beragadt. De koszi a jótanácsot, megfogadom!!!!
Nagyon jó, részletes, érthető leírás, de hány tojás kell bele?
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás