Hozzávalók 4 személyre:
Hoz:2 drb tojás, pici só,1 ek porcukor, reszelt citromhéj,sima liszt amennyit felvesz.....olaj a kisütéshez...por cukor a tetejére...
Előkészületi idő: 5 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit össze dolgozzuk,és neilon zsacslóba téve félre tesszük pihenni 1/2 órára....A tésztát kinyujtjuk késhegynyi vastagságúra,ki szabjuk 15x15 cm négyzetekre,mint egy szalvéta,keresztbe bevagdossuk,3 vagy 4 csikot,feltesszük az olajat magas és kis átmérűjű edénybe ,,én 1 1/2 l bögrébe szoktam,, két kézzel megfogjuk ellentét irányba beletesszük a forró oljba ,megforditjuk,és lecsepegtetjük ,konyhai törlő papiron,porcukor a tetejére.....
Szakács:
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.