A csirkecombokat bedörzsöljük a szárnyas fűszerkeverékkel, és olajon elősütjük. A krumplit megtisztítjuk, a tesibe egy kis olíva olajat öntünk, belerakjuk az elősütött combokat, a cikkekre vágott krumplit, egy kicsit megsózzuk és rátesszük a rozmaring szárakat. Lefedve sütjük kb. fél órát, majd levesszük a  tepsiről a tetőt és még sütjük 15 percet, amíg megpirul a krumpli is.