2025 április 18 péntek Andrea, Ilma névnapja
Főoldal » Desszert / hideg recept ( tálaláskor ) » Rizsfelfújt
felvitel dátuma: 2011-09-18 11:30:31
mai nézettség: 1
nézettség: 1735
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
1 l tej,
20 dkg rizs,
5 ek cukor,
4 tojás,
1 citrom reszelt héja,
1 cs. vaníliás cukor,
csipetnyi só,
mazsola
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A tejből, rizsből és 3 ek. cukorból tejberizst főzünk, majd langyosra hűtjük, hozzákeverjük a citromhéjat.
A tojás sárgákat a 2 ek cukorral habosra keverjük és a rizshez adjuk, majd a fehérjéket kemény habbá verjük és szintén a rizshez keverjük.
Kivajazott tálba öntjük és kb. 30 percig sütjük.
Ha kicsit hülni hagyjuk, nagyon szépen lehet kockákra vágva tálalni.
Én egy kis lekvárral is nyakon szoktam önteni.
Szakács: Timcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás