Hozzávalók 6 személyre:
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 3 csomag étkezési zselatin
- 15 evkanál porcukor
- 3 csomag vanília cukor
- 3 pohár tejföl
Tetejére:
- 2 csomag tortazselé (Dr. Oetker)
- gyümölcs
Előkészületi idő: 45 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
4 és fél deci vízben megfőzzük a zselatint a három laphoz.
Alsó lap:3 tojás fehérjét habbá verjük 5 kanál porcukorral 1 csomag vanília cukorral.
A 3 tojássárgájához másfél deci langyosra hűtött zselatint keverünk.
Hozzáadjuk a tojás fehérjét.
Csatos formába öntjük és fagyasztóban dermesszük.
Középső lap: 3 tojás fehérjét habbá verjük 5 kanál porcukorral 1 csomag vanília cukorral. A 3 tojássárgájához másfél deci langyosra hűtött zselatint keverünk és 1 kanál kakaót.
Hozzáadjuk a tojás fehérjét.
Ráöntjük az alsó lapra.
Vissza a fagyasztóba.
Harmadik lap:3 pohár tejföl 5 kanál porcukor 1 csomag vanília cukor és a másfél deci langyosra hűtött zselatint összekeverjük.
Majd ráöntjük a középső lapra. Vissza a fagyasztóba.
Tetejére:Bármilyen gyümölcs és ráöntjük a felfőzött tortazselét.
A hűtőben pár órára hűtjük és lehet fogyasztani.
Jó étvágyat!
Szakács: bildi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.