2025 április 18 péntek Andrea, Ilma névnapja
Főoldal » Rántott pulykamell vajas krumplival!
felvitel dátuma: 2012-10-06 14:47:31
mai nézettség: 1
nézettség: 714
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
-2 szelet pulykamell
-10 dkg zsemlemorzsa
-2 tojás
- só
- liszt
-4 db burgonya
-3 dkg vaj
- só
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 15 perc
Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:
A húst mindkét oldalán kiklopfoljuk sózzuk borsozzuk
Llisztbe, majd a felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk a szeleteket
Közepesen forró olajban, szép aranybarnára kisütjük, először az egyik majd a másik oldalát
A krumplit kockákra vágjuk sózzuk hozzáadjuk a vajat kevés vizet és alacsony lángon pároljuk mikor megpuhult nagyobb lángon szép pirosra sütjük :)
Vajaszöldséggel tálaltam:)
Szakács: Éva
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás