2025 május 2 péntek Zsigmond, Atanáz névnapja
Főoldal » Rántott karalábé, rizibizivel bimbós kellel
felvitel dátuma: 2011-05-08 14:09:44
mai nézettség: 1
nézettség: 3305
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
2 db nagyobb gyenge karalábé
3 kisebb tojás
liszt, zsemlemorzsa ízlés szerint
olaj a sütéshez
1 tasak rizs
15 dkg borsó
5-6 db bimbós kel
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A karalábét megtisztítjuk, le karikázzuk, sós, delikátos vízben nem túl puhára főzzük.
Ha megfőtt kiszedjük a vízből lecsepegtetjük.
Hagyományos módon panírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), és bő forró olajban sütjük.
Közben a rizst pici olajon átforgatjuk, felengedjük dupla mannyiségű vízzel, hozzáadjuk a borsót, a bimbós kelt, sózzuk, és puhára főzzük.
Egy kis vega ebéd !!!
Szakács: Marcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás