A cukkinti memosom a két végét levágott és felkarikázom olyan 2 cm darabokra megsozom és addig állni hagyuk míg a panírozom megcsinálom. Panírozom a liszt egy tálba a másikba tojást ütni felkavarni pici só a harmadik tálba morzsa. Bepanírozni és bö forró olajban kisütni. A krumplit vagy mirelitett vagy ha sima krumpli megpucolni és megmondod és hasábra vágni és bő forró olajban kisütni ha kész akkor mg sózni és lehet ennyi.