És megint egy gyonyoruség, nagyon szeretem!!!!!!!!!!
2025 április 23 szerda Béla névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
2 kg burgonya
40 dkg parasztkolbász
10 db tojás
3 fej sonkahagyma /elhagyható/
1/2 l tejföl
só
őrölt bors
1/2 dl étolaj
15 dkg trappista sajt
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
Előkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük. Még melegen meghámozzuk, hagyjuk kihűlni. A sajtot lereszeljük. A kolbászt és a megtisztított hagymát felkarikázzuk. A tojásból hatot megfőzünk, megpucolunk.
Elkészítés: 2dl tejfölbe belekeverünk 4 nyers tojást, sót, borsot, és 0,5 dl olajat. A burgonyát felkarikázzuk, és óvatosan belekeverjük a tejfölös masszába. Egy magasabb falú tepsibe rétegezzük. Alulra a burgonya felét, erre rákarikázzuk a tojást,majd következik a kolbász,hagyma végül a burgonya másik fele.. A tetejét megkenjük a maradék tejföllel ,megszórjuk reszelt sajttal és sütőben, 160 fokon, 35-40 perc alatt készre sütjük.
Szakács: Kautz József
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Hát igen valamelyik ügyes férfi szakács alkot nem csak a szája jár!A beszélgetősre gondolok az uj "férfi szakácsunkra" gondolok!
Köszi a dicsérő szavakat!Beszélgetni én is szeretek de főzni jobban!:)))
Elhiszem csak megjelennek nálunk olyan szájhős férfiak inkább a kezük járna mint neked!
Nekem is nagyon tetszenek a receptjeid, többet el is készítettem már, többet meg kiraktam receptkönyvbe, majd azok is sorra kerülnek!
Nagyon guszta:))
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás