A krumplit héjában megfőzöm,megtisztítom.Megfőzöm a tojást kihűtöm.Kivolajozok egy jénai tálat mejd karikára vágva rakok egy réteg krumplit.Megsózom fűszerezem.Ezután jöm a karikára vágott tojás ezt is megsózom kicsit!Rászelem a kolbászt és a szalámit.Egy újabb réteg krumpli következik!Közben lehet rá locsolgatni kacsazsírt vagy kolbászzsírt jó ízt ad neki.Leöntöm tejföllel és beteszem a sütőbe!Mikor megpirul rajta  a tejföl készen van!Salátával savanyúsággal tálalom!