A káposztát 1 dl olajjal megpárolom, a rizst sós vízbe félpuhára főzöm majd leszűröm róla a vizet.A darált húst oda teszem úgy mint a pörköltöt főni.Ha készen van a hús a rizst bele keverem. Egy jénaiba a káposzta felét bele teszem, majd az egész összekevert húst egyenletesen ráteszem .A tejföl felét rá  kenem és a maradék káposztával befedem, majd  a tejfölt,és mehet az előmelegített sütőbe olyan fél óráig.