2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
A tésztához:
- 6 db tojásfehérje,
- 25 dkg cukor(én folyékony édesítőszert használtam),
- fél csomag sütőpor,
- 10 dkg liszt,
- 15 dkg kókuszreszelék.
A krémhez:
- 6 tojás sárgája,
- 15 dkg barnacukor,
- 1 vaníliapuding,
- 4 dl tej,
- 20 dkg margarin,
- 1 csomag vanilincukor,
- pár csepp vaniliaaroma!
A szóráshoz:
- kókuszreszelék,
- földimogyoró( ízlés szerint)!
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a lisztet,sötőport, kókuszreszeléket és a cukrot( vagy édesítőszert). Kivajazott, lisztezett tortaformában ( 26 cm-eset használtam) megsütjük.
A krémhez a tojások sárgáját tejjel, 10 dkg barna cukorral, a vanilincukorral és aromával, valamint a pudingporral felfőzzük. A margarint 5 dkg cukorral elkeverjük. Ha kihűlt a pudingos krém, hozzákeverjük a margarinos krémhez. A kihűlt tésztára kenjük,és megszórjuk előbb a kókuszreszelékkel, majd a durvára tört földimogyoróval.
Szakács:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás