Nagyon finom
2025 május 8 csütörtök Mihály, Győző névnapja
Főoldal » Könnyű » Puncsos meggyes szelet
felvitel dátuma: 2013-04-29 10:13:56
mai nézettség: 2
nézettség: 1095
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
A piskótához:
- 4 db tojás
- 4 ek víz
- 20 dkg kristálycukor
- 20 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
A krémhez:
- 3 cs puncs pudingpor
- 1 l tej
- 10 dkg kristálycukor
- 2 db vaníliás cukor
- 1 ü magozott meggy
- 4 cs színtelen zselatin
- 4-5 ek cukor
- eper vagy málna üdítő
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 10 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
A 4 db tojásból és a hozzávalókból készítünk egy vizes piskótát. Míg ez meghűl elkészítjük a pudingot.
3 csomag puncs pudingport elkeverünk 10 dkg kristálycukorral, 1 vaníliás cukorral, 1 liter tejjel, ezt jó simára keverjük és megfőzzük.
Addig még meleg a puding szépen rákenjük a piskótára és elsimítjuk. A meggyet lecsurgatjuk és egyenként szépen rátesszük a pudingra
Elkészítjük a zselatin, értelemszerűen ahogy rá van írva a tasakra (én üdítőt használok víz helyett). Mikor ez megvan, akkor ráborítjuk a süteményre és hagyjuk megdermedni. Szépen szeletelhető!
Szakács: Kovács Zsuzsanna
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás