20 dkg ki magozott meggy,1 vaníliás cukor
6 kanál liszt
6 kanál cukor
2 kanál por cukor
1 piros zselatinpor
1 vaníliás puding+2 evk cukor
fél l tej+1,5 dl tej
1 sütőpor.
1 tejszinhabpor.
A tojásokat szét vállasszuk,és a fehérjét kemény habbá verjük,és a sárgáját cukorral,és vaníliás cukorral,és sütőporral világosra keverjük,és hozzá adjuk a lisztett apránként és közben a tojás habot is bele öntjük a sárgájába,és az egészet vigyázva ,össze keverjük,és egy nagyobb torta gyümölcs formát ki kenünk kicsi margarinnal,és enyhén lisztezzük ki a torta formát,és a masszát bele öntjuk,és forró sütőben kb 15 prcig sütjük,és ha ki vesszük,egy kerek tálcára borítjuk,,,,és közben a vaníliás pudingot meg főzzük a két kanálla el kevert puding porral,és a forró pudingot a tortánkra símítjuk,és a porcukorban áztatott meggyet rá tesszük száépen el helyezzük a puding tetején,és szűk 2 dl vízben egy kanál cukorral el keverjük a zselatin poert,és forrásig hevítjük,és sűrűn kevergetjük,és közben másfél dl tejben a tejszinhabport kemény habbá keverjük,és először a meg sűrűsödött zselatnt öntsük a gyümölcsre,és ezután a habot símítsuk a tetejére a tortánknak,és pár szem megggyel díszíthetjük,,((vagy egy kis csoki csúrgatással még díszíthetjük)))Egy órát a hideg hűtőben pihentetjük,és ezután szeletelhető,és finom.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.